快閃店成福州商圈“流量密碼”

它以新型商業(yè)形態(tài)，給予消費者“限時驚喜”，激發(fā)消費活力

福州麥當勞“麥麥島”旗艦餐廳，以“快閃”形式吸引大批顧客。

在福州熱門商圈，最近最熱門的話題是什么？很多人會說，是一個個“臨時零售店”悄然現(xiàn)身。這些風(fēng)靡當下的商業(yè)快閃店往往經(jīng)營數(shù)天至數(shù)月后便迅速撤離，卻憑借“轉(zhuǎn)瞬即逝”的特質(zhì)，精準抓住消費者的目光。

這些快閃店將文化IP、沉浸式體驗與首發(fā)經(jīng)濟巧妙融合，以創(chuàng)意、限時、體驗為核心，憑借“限時驚喜”的獨特魅力，成為激活福州消費市場的新引擎。

梵克雅寶在福州萬象城打造的限時體驗空間。

類型多樣 頗受歡迎

“哇，這還是我熟悉的麥當勞嗎？”“麥當勞這是要打造主題樂園嗎？”10日上午，不少在福州東二環(huán)泰禾廣場消費的市民，經(jīng)過麥當勞福州化工路餐廳時，發(fā)出這樣的驚嘆。

六小福雕像長椅、全國唯一的漢堡造型甜品站、休閑感滿滿的海島氛圍裝飾，還有充滿童年甜香記憶的草莓、香草風(fēng)味兩款奶昔……市民熟悉的麥當勞餐廳直接開啟度假模式，化身為福建唯一一家“麥麥島”旗艦餐廳。

此外，福州市區(qū)內(nèi)也有多家麥當勞餐廳化身為“小福主題店”，為消費者提供豐富多樣的線下體驗。

不過，這樣的餐廳形態(tài)并非長期保持。記者從福建麥當勞了解到，這些門店的軟裝過段時間就會撤換，奶昔產(chǎn)品也將在8月31日后下架。也就是說，這款“度假風(fēng)”將以“快閃”的形式存在一段時間。

有意思的是，今年以來，這種新型商業(yè)形態(tài)在福州商圈爆發(fā)式出現(xiàn)。

在東二環(huán)泰禾廣場，蠟筆小新開出官方授權(quán)快閃店，“快閃限定”和“快閃首發(fā)”將體驗經(jīng)濟和首發(fā)經(jīng)濟詮釋得淋漓盡致；在蘇寧廣場，哆啦A夢快閃店驚艷亮相，限定版手辦和上百種限量款產(chǎn)品讓機器貓迷們欣喜若狂；在福州萬象城，知名品牌Van Cleef&Arpels（梵克雅寶），攜手法國設(shè)計師、藝術(shù)家，打造限時體驗空間；在榕發(fā)悅動廣場，得物快閃店福建首發(fā)，限量潮鞋和藝術(shù)聯(lián)名款“稍縱即逝”，吸引眾多年輕消費者。甚至連汽車品牌都在東二環(huán)泰禾廣場開出快閃店，展示最新的汽車產(chǎn)品。

除熱門IP快閃店外，不少具有本土代表性的文創(chuàng)快閃店也頻頻出現(xiàn)。在上下杭歷史文化街區(qū)，福州文體產(chǎn)業(yè)公司悄悄開出一家“三酥六禮”快閃店，能讓消費者邊淘文創(chuàng)邊吃點心。雖然它的延續(xù)時間很短，只到8月31日。但到目前，其接待的顧客數(shù)量已經(jīng)比不少長期營業(yè)的門店顧客數(shù)量還多。

同樣在上下杭歷史文化街區(qū)，“3Tea茶事局”也開出快閃店，讓消費者在茶香氤氳中享受古厝的浪漫時光。

這些快閃店在社交網(wǎng)站上引起許多本地居民的關(guān)注，不少網(wǎng)友直呼“非粉路過都覺得很震撼”“感覺福州跟得上潮流了”……社交媒體上，網(wǎng)友紛紛分享自己前往店內(nèi)拍攝、消費的帖子。

線下引流 激活消費

上述種種，就是時下各大商圈最火爆的“快閃”模式。

快閃店是一種短期、臨時的零售店鋪，其主題或?qū)嶓w存在時間很短，通常是幾天至幾個月，一般開設(shè)在購物中心的中庭、熱門商業(yè)街或廣場、藝術(shù)創(chuàng)意園區(qū)。這類店鋪通常有特定主題，設(shè)計獨特，充滿創(chuàng)意和視覺沖擊。

那么，為什么許多商業(yè)品牌都青睞“快閃”？實體街區(qū)又是如何利用快閃店塑造商業(yè)生態(tài)的呢？

福建麥當勞總經(jīng)理潘如意表示，今年以來，以更低成本高效覆蓋多場景人群的快閃店突然興起。它通過創(chuàng)新的營銷手法、與顧客的深度互動以及社交媒體的廣泛傳播，成為線下商業(yè)的“流量引擎”。麥當勞在暑期也借鑒了這一模式，從主題IP到藝術(shù)裝置，賣的不僅是商品，更是一場限時的感官盛宴。在這里，消費者拍照打卡、互動體驗，也帶動新產(chǎn)品銷量創(chuàng)下新高。

“快閃店存在的意義不僅僅是為了賣貨，而是更注重創(chuàng)造獨特的品牌體驗和互動。”省社科基地福建數(shù)字傳媒經(jīng)濟研究中心主任許安心教授表示，隨著城市環(huán)境不斷更新，很多新的消費業(yè)態(tài)在城市中“火”起來。消費新場景正在成為經(jīng)濟發(fā)展的重要引擎，不斷激發(fā)市場潛能。在這一背景下，作為體驗消費的一種，快閃店蓬勃發(fā)展，為經(jīng)濟注入新的活力?？扉W店“錯過即無”的限時體驗、限量發(fā)售，制造了產(chǎn)品的稀缺性。此外，快閃店還通過沉浸式場景，引起消費者的情感與圈層共鳴。消費者體驗到的不只是購物，更是看一場展、進行一場線下社交。

多方協(xié)同 規(guī)范發(fā)展

隨著商場里各式各樣的快閃店越來越多，作為城市商貿(mào)消費的新“流量密碼”，快閃店本身也引來討論。

有消費者反映，有的快閃店利用IP“薅羊毛”，商品不僅設(shè)計和質(zhì)量一般，而且價格“貴得離譜”。例如，一些快閃店小型鑰匙扣售價19.9元起，明星周邊貼紙98元一張，熱門IP小玩偶近200元一個。也有從業(yè)者表示，隨著IP快閃店越來越多，活動形式和內(nèi)容較為同質(zhì)化。

“這些問題的確存在，不用回避。針對這些問題，還需要城市空間、品牌方、相關(guān)部門多方協(xié)同，不斷推動快閃店規(guī)范健康發(fā)展。”許安心表示，每個熱門行業(yè)都有這些問題，但好的產(chǎn)品自然能在競爭中活下去，市場也會優(yōu)勝劣汰掉不好的產(chǎn)品。只要兼具創(chuàng)新與品質(zhì)，快閃店有望為城市空間和消費市場注入長久活力。（記者 江海 文/攝）