中秋的月光流淌在閩江的波光里，也灑落在榕城的黛瓦青磚上。這個(gè)中秋，不少游客懷著自己的故事來(lái)到福州：歷史人文旅行博主喜喜一頭扎進(jìn)上下杭的老建筑群里，說(shuō)要在磚瓦中“聽(tīng)故事”；美食博主夏綠拿著導(dǎo)航穿梭在街巷，誓言要“吃懂”福州；從澳大利亞遠(yuǎn)道而來(lái)的吳慧珍和丈夫湯姆，則在故鄉(xiāng)的月光下完成了一場(chǎng)跨越兩代人的尋根之旅。

外國(guó)友人購(gòu)買(mǎi)了不少福州特色商品。記者 池遠(yuǎn) 攝

古厝拾光，山海等風(fēng)

“福州的秋天，是閩江畔微涼的晚風(fēng)，是舌尖上跳動(dòng)的山海滋味，是古厝里飄散的茶香。”國(guó)慶中秋長(zhǎng)假，喜喜深度打卡三坊七巷、上下杭等經(jīng)典地標(biāo)，在山海與古厝交織的景致中感受福州獨(dú)特魅力。她告訴記者，這次旅行的體驗(yàn)非常好，直言福州是“能讓人慢下來(lái)、找回內(nèi)心平靜的治愈之城”。

談及對(duì)福州的初印象，喜喜眼中滿(mǎn)是驚喜：“之前就聽(tīng)說(shuō)福州的秋有‘雙重浪漫’，來(lái)了才發(fā)現(xiàn)，這里既有千年人文的厚重感，又有山海自然的松弛感，中秋假期來(lái)這兒太合適了。”她特別提到上下杭的石板路，“走在上面像踩著百年前的時(shí)光，仿佛能聽(tīng)見(jiàn)當(dāng)年米商往來(lái)的腳步聲，聞到古厝里飄出的閩菜香氣，更是把市井煙火氣和古韻完美融合，這是獨(dú)屬于福州的‘舌尖上的傳承’”。

除去人文古厝，福州的自然景致也讓喜喜贊不絕口。她告訴記者，自己去了網(wǎng)紅漁村連江縣安凱鄉(xiāng)奇達(dá)村。“有人說(shuō)奇達(dá)村就是海寫(xiě)給山的情書(shū)，旗冠頂就是讀信的地方，站在山頂看著山海相連，海風(fēng)一吹，所有的疲憊都沒(méi)了，隨手拍拍都是治愈系大片。”而潮汐退去時(shí)的海邊、日落時(shí)分的漫天霞光，更讓她直言“福州的秋，連風(fēng)都是溫柔的”。

采訪(fǎng)最后，喜喜特意推薦了福州的美食：“佛跳墻的醇厚、肉燕的彈嫩、魚(yú)丸的Q爽，每一口都是‘文物級(jí)的美味’。在古厝邊吃著閩菜、小吃，看著月亮升起，這種‘在旅行中團(tuán)圓’的感覺(jué)，是福州給我的最好中秋禮物。”她說(shuō)，未來(lái)會(huì)把更多福州的美好分享給粉絲，讓更多人愛(ài)上這座魅力之城。

慢食福州，品味福氣

“福州的美味從不在網(wǎng)紅清單里，而在慢下來(lái)才能撞見(jiàn)的煙火氣里，這是中秋的‘尋味答案’。”這個(gè)中秋節(jié)，廈綠循著菜市場(chǎng)的吆喝聲、古厝旁的小吃香，感受福州這座以“慢生活”與“煙火氣”聞名的城市。

廈綠對(duì)福州的味覺(jué)起點(diǎn)，是從先鋒市場(chǎng)開(kāi)始的。“想要了解一座城市，一定要去逛逛菜市場(chǎng)，這里是整個(gè)城市最有煙火氣的地方。”廈綠告訴記者，自己剛走進(jìn)市場(chǎng)就被攤位老板遞來(lái)的馬蹄糕、芋泥八寶飯投喂，軟糯香甜的滋味瞬間打開(kāi)味蕾，“逛累了在巷口喝一碗熱乎鍋邊糊，米香混著海鮮鮮，一口下去渾身都暖了。若想正經(jīng)吃頓午餐，‘阿信鮮撈’的隨心搭配、‘達(dá)道牛肉’的牛肉滑米粉，都是本地人認(rèn)證的扎實(shí)好味，完全不用做攻略，跟著香味走就對(duì)了”。

午后的煙臺(tái)山與特色下午茶，成了廈綠心中的“中秋小確幸”。“慢悠悠地逛煙臺(tái)山，累了找家小店吃下午茶，才算懂了福州的慢。”她特別推薦耳聾伯元宵與藕粉的搭配：“元宵皮軟得像云朵，咬開(kāi)滿(mǎn)是肉香，再配一口黏糊糊的藕粉，甜咸交織的滋味特別奇妙，這是福州獨(dú)有的下午茶浪漫。”

“在三坊七巷踩著青石板看名人故居，和巷子里的愛(ài)心樹(shù)合影，轉(zhuǎn)頭就能撞見(jiàn)現(xiàn)包現(xiàn)煮的肉燕攤。這種‘文化+美食’的雙重體驗(yàn)太驚喜了！”廈綠描述道，咬開(kāi)彈嫩的肉燕，鮮汁在嘴里爆開(kāi)，再?lài)L一粒會(huì)爆汁的魚(yú)丸，“老福州的味道都藏在這些小食里，累了再吃碗冰飯或撈化，古厝的煙火氣和美食的香氣混在一起，連中秋的月亮都顯得更加溫柔了。”

“之前我也來(lái)過(guò)福州，但總覺(jué)得沒(méi)有吃對(duì)，現(xiàn)在才明白，是少了‘慢下來(lái)’的耐心。福州的福氣，就藏在菜市場(chǎng)的熱乎、古厝旁的老味、午后的悠閑里，每一口都是煙火氣，每一刻都是中秋節(jié)最撫人心的‘慢食光’。”廈綠分享說(shuō)。

來(lái)自澳大利亞的吳慧珍和丈夫湯姆打卡三坊七巷。記者 池遠(yuǎn)攝

故土之旅，心安此處

“這是我第一次來(lái)到福建，之前只聽(tīng)父母說(shuō)過(guò)他們小時(shí)候在福建的故事，如今站在這片熟悉又陌生的土地上，我很激動(dòng)。”6日上午，行走在三坊七巷，出生于新加坡、現(xiàn)居澳大利亞的吳慧珍女士很是激動(dòng)。

對(duì)吳慧珍而言，這次旅行遠(yuǎn)非普通觀(guān)光。“我父母是安溪人，早年到了新加坡生活，多年前已離世。如今，我和丈夫湯姆定居澳大利亞，我們這次來(lái)到福建，就是想到父母曾經(jīng)生活過(guò)的這片土地上走走，看看故鄉(xiāng)的明月。”吳慧珍用不太流利的中文告訴記者。

這次福州之行，吳慧珍和丈夫逛了三坊七巷、煙臺(tái)山，并計(jì)劃去福道走走。“三坊七巷的建筑很美，我們拍了很多照片，這里有很多歷史名人故居，行走其間，仿佛能觸摸到父母那一代人的記憶。”吳慧珍說(shuō)。

在煙臺(tái)山，吳慧珍和丈夫一起看了石厝教堂。“新加坡也有多元文化，但福州卻把不同的歷史與文化層疊、融合在了一起，教堂與銀杏樹(shù)構(gòu)成一幅無(wú)比和諧的畫(huà)面，這很是奇妙。”

最讓吳慧珍和湯姆贊嘆的，是福州無(wú)處不在的綠色生態(tài)。“從高鐵站到市區(qū)，滿(mǎn)眼都是綠意和盛開(kāi)的鮮花，城市仿佛建在森林里，”湯姆興奮地補(bǔ)充道，“我們特意打聽(tīng)過(guò)，接下來(lái)要去的‘福道’，聽(tīng)說(shuō)就是由新加坡建筑設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)的，能將城市森林步道設(shè)計(jì)得如此精妙，我們非常期待去親身感受，這仿佛也成了連接慧珍兩個(gè)‘家鄉(xiāng)’的紐帶。”

“福州人也很熱情！”吳慧珍微笑著說(shuō)，“問(wèn)路時(shí)他們會(huì)耐心指引，小吃店老板也會(huì)熱情地介紹菜品。走在福建的這片土地上，聽(tīng)著熟悉的閩地鄉(xiāng)音，那種縈繞心頭多年的陌生感消散了，反而有一種奇妙的親切和安心。福州，比我想象中更美，更綠，也更有溫度。”（記者 任思言）